Costa d'Oro – 100% Italiano 750 ml. Olio extravergine di oliva estratto a freddo da olive 100% italiane. Bottiglia da 75 cl.

• IL PRODOTTO: L'italiano Costa d'Oro è l'olio extravergine di oliva estratto a freddo e prodotto da olive 100% italiane e tracciabilità certificata.
• CARATTERISTICHE: Un olio extravergine dal carattere deciso ma estremamente versatile, ottimo a crudo per dare un tocco finale a piatti caldi.
• ABBINAMENTI IDEALI: Valido ingrediente nelle cotture di sughi o spezzatini. Dal profumo fragrante con note erbacee, il suo gusto si ammorbidisce ed equilibra gli altri ingredienti con grande personalità e raffinatezza.
• MISSION: Costa d’Oro si impegna dal 1968 a produrre prodotti di qualità con una particolare dedizione all’innovazione e alla trasparenza.

Costa d’Oro è un’azienda olearia che ha fatto della qualità, dell’innovazione e della ricerca del gusto e del benessere i suoi valori che prendono vita in tutti i suoi prodotti, ora distribuiti in più di 100 paesi nel mondo. Si avvalora della collaborazione con frantoiani esperti, accuratamente selezionati secondo specifici criteri a garanzia della qualità (ad esempio l’adozione delle pratiche di raccolta tradizionale, rispettose dell’ambiente, e l’estrazione dell’olio entro 24 dall’arrivo delle olive in frantoio), e con partner di rilievo per lo sviluppo e l’innovazione di questo prodotto millenario. La qualità riguarda anche l’etica, la trasparenza e la competenza. L’impegno di Costa d’Oro nel perseguimento di questi valori è costante e certificato, consultabile sul sito internet. Dal 2017 Costa d’Oro è Official Partner e olio ufficiale della Nazionale Italiana di Calcio.

La nostra storia nasce nel 1968 dall’incontro di due famiglie umbre animate dall'ambizione di offrire un olio extravergine di qualità superiore.

Un’azienda italiana che, grazie alla tenacia e al coraggio, è diventata in breve una primaria realtà di riferimento per l'olio extravergine di oliva.

La nostra filosofia: Terra, Persone, Passione

«Costa», nel nostro dialetto, significa proprio collina. È qui, tra queste dolci colline umbre, che i nostri avi piantavano i primi ulivi e che noi di Costa d’Oro, oggi, tramandiamo la tradizione.

Con energia e passione reinterpretiamo lo spirito e la sapienza del luogo e diamo vita a oli extravergine di oliva che rappresentano l’autentica espressione della cultura olearia italiana.

Al legame stretto con il territorio si aggiunge l’attenzione crescente verso l’etica e la responsabilità sociale.

La tracciabilità dei nostri prodotti oggi arriva sino al frantoio e in futuro si estenderà al campo. Inoltre, seguiamo processi certificati da enti ufficiali esterni per garantire prodotti di qualità, impegno attestato dalle Certificazioni di Sostenibilità Sociale SA8000, di Green Heart Quality e quella relativa alla normativa ISO 9002.

La nostra qualità si estende anche al valore delle relazioni con le persone e al rispetto dell’ambiente.

Ogni nostro olio è l’espressione autentica del saper fare della gente della nostra terra, che coinvolge un panel di assaggiatori qualificati della nostra area R&D, numerosi istituti di ricerca e universitàe referenti autorevoli come l’Ospedale pediatrico Bambin Gesù e il NutritionFoundation of Italy.

L’Italiano Costa d’Oro è l’emblema del nostro savoir-faire, che riunisce in sé la personalità inconfondibile delle cultivar italiane più raffinate e la sapienza della lavorazione tipica delle nostre terre. Prodotto con raccolte precoci di olive 100% italiane e lavorate a freddo, è un olio tracciabile.

Dal carattere deciso ma estremamente versatile, è ottimo a crudo, per dare il tocco finale ai piatti caldi, è un valido ingrediente nelle cotture ricettate come sughi o spezzatini, dove il gusto fragrante e fruttato si ammorbidisce ed equilibra agli altri ingredienti.

Caratteristiche