Dietor - MyDietor Cuor di Stevia Dolcificante Naturale con Estratto di Stevia 0 kcal, Senza Glutine - Astuccio da 30 Bustine

• All’interno della confezione trovi 30 Bustine di Dolcificante My Dietor Cuor di Stevia
• Questo prodotto è senza glutine e senza lattosio
• My Dietor Cuor di Stevia in compresse rappresenta il giusto equilibrio tra 0 calorie e naturalità. È un prodotto estratto dalle foglie di Stevia, che possiede un elevato potere dolcificante
• Accompagna il tuo Caffè con My Dietor Cuor di Stevia, dolcifica come un cucchiaino di zucchero ma con 0 kcal
• MyDietor Cuor di Stevia è adatto proprio a tutti: da chi è intollerante al glutine a chi cerca una valida alternativa allo zucchero, a chi desidera ridurre l’apporto calorico

Eletto Prodotto dell’anno 2013, Dietor Cuor di Stevia è il dolcificante di origine naturale dal gusto gradevole e delicato. La Stevia è una pianta perenne di origine sudamericana conosciuta per le sue straordinarie proprietà dolcificanti. La versione di Dietor più innovativa e naturale, a zero calorie.

Panna cotta con composta di albicocche e basilico

Ingredienti per 6 porzioni:

10 g di gelatina alimentare in fogli

I semi di 1 bacca di vaniglia

Per il coulis di albicocche al basilico

6 foglie di basilico fresco più qualche fogliolina per decorare

1. Metti a bagno i fogli di colla di pesce in acqua fredda con qualche cubetto di ghiaccio. Versa il latte in un pentolino, scalda a fuoco basso senza far bollire. Spegni il fuoco e aggiungi i fogli di gelatina sgocciolati e ben strizzati. 2. Versa la panna in un pentolino o casseruola, aggiungi la stevia e la stecca di vaniglia, ritorna sul fuoco e, a fiamma bassa sempre mescolando, porta a leggerissimo bollore. 3. Ritira immediatamente dal fuoco e versa il latte dove avevi precedentemente sciolto la gelatina alimentare, mescola bene per amalgamare al meglio tutti gli ingredienti. 4. Dividi il composto in sei bicchieri. Tieni in frigorifero per almeno quattro ore. 5. Nel frattempo, preparate la composta di albicocche: taglia a dadini piccoli le albicocche e versali in una casseruola (tieni da parte qualche dadino per la decorazione finale), aggiungi la stevia, le foglie di basilico sminuzzate, il succo di limone e l’acqua in una casseruola. Cuoci a fuoco basso mescolando per 10 minuti fino a ottenere una salsa. Spegni il fuoco e frulla con un frullatore ad immersione. Poco prima di servire la panna cotta, versa la composta di albicocche, aggiungi qualche dadino di albicocca fresca e decora con le foglioline di basilico.

Caratteristiche