La Molisana, Conchiglie Rigate n. 25, Pasta da Solo Grano Italiano - Trafilata al Bronzo, Ruvida e Tenace con Eccellente Tenuta in Cottura - Confezione da 500 g

• CONCHIGLIE RIGATE N.25: formato di pasta corta dalla forma compatta e superficie rigata - Confezione da 500 g
• PASTA CLASSICA LA MOLISANA: gamma di pasta genuina e digeribile che nasce da solo grano italiano decorticato a pietra; La trafilatura al bronzo rende la pasta ruvida e tenace, in grado di catturare perfettamente i condimenti
• COTTURA: 13 minuti di cottura - Pasta con eccellente tenuta in cottura che non scuoce mai grazie alla trafilatura al bronzo e ad un indice proteico superiore al 14%
• LA MOLISANA: dal 1912 azienda 100% Italiana leader nella produzione di pasta con solo grando italiano da filiera integrata, semole di alta qualità e tenacità certificata

Le Conchiglie Rigate N.25 de La Molisana si presentano compatte e perfette come piccoli gioielli o monili di pregiata fattura. Pasta Classica La Molisana: una gamma di pasta che nasce da solo Grano Italiano proveniente dalle regioni maggiormente vocate alla produzione di grano duro di qualità. La decorticazione a pietra purifica ogni chicco preservandone le qualità originali e la trafilatura al bronzo la rende ruvida e tenace. Dall’alta tenuta in cottura, genuina e digeribile, la Pasta Classica La Molisana ha inoltre un indice proteico mai inferiore al 14%. La pasta Classica La Molisana nasce da una Filiera Integrata che controlla tutti le fasi di produzione, dal chicco al prodotto finito, valorizzando la piena tracciabilità e la sicurezza alimentare.

Il Pastificio La Molisana nasce nel 1912, fondato a Campobasso dalla famiglia Carlone come bottega artigianale. Nel 1927 ottiene la Gran Palma d'oro in occasione dell'Esposizione Campionaria di Roma. Nel 1966 il primo logo: quattro spighe di grano che s'intrecciano a fare da sfondo al nome dell'azienda. Nel 1982 restyling del logo, arricchito dallo stemma del comune di Campobasso, le sei torri. Nel 1991 La Molisana inizia la costruzione del molino, adiacente al pastificio, completando così la filiera produttiva, dalla selezione dei migliori grani alla realizzazione del prodotto finito. Nel 1993 l’azienda sceglie l’attore Nino Manfredi come interprete di una serie di spot firmati dal figlio Luca.

Caratteristiche