MoonTea | Tè Oolong Ruby Ruanzhi BIO - 25 g | Tè Thailandese in Foglia

• TERRITORIO: Il Tè Oolong Ruby Ruanzhi proviene dagli altopiani della Thailandia settentrionale, una regione montuosa rinomata per la produzione di oolong d’alta quota caratterizzati da straordinaria eleganza e profondità aromatica. Coltivato oltre i 1200 metri di altitudine, questo tè beneficia di un clima fresco e ventilato che favorisce uno sviluppo lento delle foglie e una naturale complessità gustativa.
• RACCOLTA E LAVORAZIONE: Questo oolong viene realizzato a partire dalla cultivar Ruanzhi, conosciuta anche come “Soft Stem”, particolarmente apprezzata per la sua finezza aromatica e la consistenza vellutata dell’infusione. La raccolta manuale secondo il metodo tradizionale “two leaves and a bud” e la lenta semi-fermentazione con ossidazione controllata e tostatura accurata permettono di sviluppare un profilo aromatico ricco, morbido e stratificato.
• AROMA E GUSTO: L’aroma è intenso e avvolgente, con eleganti note fruttate di albicocca, mango maturo e frutta rossa accompagnate da delicate sfumature floreali, mielate e vanigliate. Al palato offre una struttura morbida e persistente, con dolcezza naturale ben integrata, texture vellutata e un finale lungo ed equilibrato che richiama miele e frutta caramellata.
• PREPARAZIONE: Per una preparazione di tipo occidentale si consiglia l’utilizzo di circa 3 grammi di tè per 200 ml di acqua a una temperatura compresa tra 80 e 90°C, con un tempo di infusione di 1-3 minuti. Questa preparazione consente di ottenere una tazza armoniosa e aromatica, capace di valorizzare la componente fruttata e la naturale morbidezza tipica degli oolong d’alta quota.
• BENEFICI: Il Tè Oolong Ruby Ruanzhi offre una degustazione equilibrata e avvolgente, ideale per accompagnare momenti di concentrazione, relax e pausa consapevole. Grazie alla naturale presenza di polifenoli e antiossidanti e alla delicata semi-fermentazione delle foglie, regala una tazza elegante, morbida e profondamente appagante che unisce freschezza vegetale e calore aromatico.

Il Tè Oolong Ruby Ruanzhi rappresenta una raffinata espressione degli oolong d’alta quota della Thailandia settentrionale. Coltivato oltre i 1200 metri di altitudine nelle regioni montuose di Chiang Rai, questo tè nasce in un ambiente caratterizzato da clima fresco, nebbie leggere e forti escursioni termiche che favoriscono uno sviluppo lento delle foglie e una straordinaria ricchezza aromatica. La cultivar Ruanzhi, conosciuta anche come “Soft Stem”, è particolarmente apprezzata per la sua naturale eleganza e per la consistenza morbida e vellutata che conferisce all’infusione. La raccolta manuale secondo il tradizionale standard “two leaves and a bud” garantisce una selezione accurata delle foglie, mentre il lungo processo di lavorazione — composto da rollatura, ossidazione controllata e tostatura lenta — sviluppa un profilo aromatico ricco e armonioso. L’infusione si presenta luminosa e avvolgente, con un bouquet aromatico intenso dominato da note di albicocca, mango maturo e frutta rossa, accompagnate da delicate sfumature floreali, mielate e vanigliate. Al palato il tè offre una struttura morbida e persistente, con dolcezza naturale ben integrata e una texture vellutata che evolve verso un finale lungo ed elegante dalle leggere note di miele e frutta caramellata. Perfetto per chi ricerca un oolong raffinato ma accessibile, il Ruby Ruanzhi accompagna con equilibrio momenti di relax, concentrazione e degustazione lenta. Preparato secondo il metodo occidentale con acqua tra 80 e 90°C e un’infusione di 1-3 minuti, esprime al meglio tutta la profondità aromatica e la naturale morbidezza delle foglie d’alta quota. Grazie alla naturale presenza di polifenoli e antiossidanti, questo oolong accompagna il benessere quotidiano offrendo una stimolazione naturale equilibrata e una degustazione intensa, armoniosa e profondamente elegante, ideale per gli amanti dei grandi oolong orientali.

Caratteristiche